kawan-kawan..

Saturday, January 29, 2011

Chocolate Chip Almond Muffin

salam semua..salam pagi sabtu..eh..eh..tengahari dah la..masak pe ari ni? kita tak masak pe2 kot..ptg nanti br nak masak..suami plak kerja..tak balik tghari ni..sambil2 tgk blog, layan fb, tgk tv n sambil2 lipat kain baju yg bertimbun..he..he..malu la plak..hari2 kije tak sempat nak lipat baju..oklah..panjang plak citer ni..nak letak entry terbaru pasal respi muffin ni..muffin ni kita guna respi cikmat gebu yg glemer tu la..mmg mebeless la respi2 die..jom intai2 respi n gmbr yg dah kita buat ni yer..jeng..jeng..jeng....

CHOC CHIPS ALMOND MUFFINS

Bahan-bahan:
BahanA (Diayak)
2 cawan tepung naik sendiri
1/2 cawan serbuk koko
1/2 camca teh garam

BahanB (Dipukul hingga kembang)
2/3 cawan majerin
1 1/3 cawan gula castor
2 biji telur gred A
1 cawan susu segar

Bahan C ( Digaul dengan sedikit tepung)
1/2 cawan choc chips
1/2 cawan kismis
1/2 cawan almond cincang

* Sedikit choc chips dan almond slices utk ditabur atas muffin

Cara-cara :
1. Satukan A dan B. Kacau sebati. Masukkan C, Kacau guna spatula setakat sebati sahaja.
2. Masuk adunan ke acuan muffin 3/4 penuh. Tabur sedikit choc chips dan almond slices.
3. Bakar pada suhu 190 darj cel selama 25min -30min, bergantung kepada oven masing-masing

No comments: