Friday, May 18, 2012

Brownies...

Salam...

selamat hari Jumaat yer..ahh..lega ari ni..sbb tak kerja..bolehla masak best2 kt suami..boleh kemas2 rumah..duk rehat2 kt umah...banyak sungguh kerja kt opis sejak akhir2 ini..macam2 dugaan yang berlaku..namun Alhamdulillah masih lagi mampu menanganinya dengan sabar..Apabila kita bekerja dengan orang ramai ni..macam tulah kan..terpaksa menangani semua masalah yang datang dengan tenang..emm..kita ni bukanla orang yang boleh tahan sabar..tak kena angin kan, naik minyak jugak..he..he..

opsss...dah melalut dah ni..kembali kepada tajuk yer..ari tu ada kawan tempah brownies..sebanyak 100 biji..emm rezeki kan..dalam bz2 pun ada gak orang tempah..kadang2 tak larat jugak namun kesian gk kt orang kan..demi tidak menghampakan harapan orang..kita buat gak la..die nak sempena majlis harijadi anaknya..buat la yg sesuai utk budak2.. jom tgk gambar n respinya k..



cam biase la..kita suka sgt gn respi dr kak dayang ni..sgt2 sedap...tgk respi yer..sila buat yer kalo terliyur..he..he..

 Easy Cakey Brownies - tq kak dayangjack

Bahan-bahan :

2 biji telur A (dipukul sedikit)
1/2 cawan tepung naik sendiri
1/3 cawan koko
3/4 cawan gula perang lembut (soft brown sugar) - boleh tambah jika nak lebih manis
1/2 cawan mentega (dicairkan)
1 sk esen vanilla
hirisan badam, kismis, dsb - optional

Cara-cara :

-Panaskan oven pd suhu 170-180C. Lengserkan dulang pembakar dgn mentega dan taburkan sedikit tepung.
-Satukan mentega yg sudah dicairkan bersama gula, telur dan esen vanilla. Kacau hingga sebati.
- Masukkan tepung dan koko. Kacau lagi hingga sebati. (boleh juga campurkan badam, kismis dsbnya jika suka)
- Tuangkan adunan ke dalam dulang pembakar dan bakar selama 25-30 minit.


Toppingnya :

1/2 cwn serbuk koko
1/2 cwn susu pekat manis
esen vanilla
2 sudu majrin/ butter

-semua bahan dicampur n kacau sampai sebati n berkilat..
-try dulu kalo tak manis tambah susu pekat
-adunan topping ni mesti pekat, kalo cair mesti tambah koko n susu
-jgn sesekali buh air

dah siap semua, buh topping bila brownies dh sejuk..pastu hias ikut suka

Friday, March 9, 2012

Ulangtahun keempat...

Moga cinta dan kasih sayang kita kekal hingga akhirnya...amin...

takde yg istimewa pun sbb abg kerja..tambahan pula dh p bercuti ari tu..tulah hadiahnya..seronok jugak dpt jenguk Singapore..pe2 pun masakan special mesti ada ari ni..k la, nk masak dulu..

Saturday, February 25, 2012

Kek Coklat 2012

Salam..

just nak tunjuk gambar je lah petang2 ni....bleh pe tayang2 gambar kan..al maklumlah blog sendiri kan..he..he..

ni la kek coklat 2012..tempahan dari kawan ari tu..sesaje la nak tunjuk gambar kan...he..he..berat gak kek ni..dlm sekilo lebih gk la..


 ha..yg ni plak buat masa kt opis buat makan2..dah tak tau nak buat pe..tetiba jer mai idea nk buat agar2 ni..layan gambar je la ek..nk respi ker? tak yah la ek..senang jer..buat agar2 biase tu..pastu buh la biji selasih yang dah di rendam hingga kembang..pastu dia akan jd cm dlm gambar tu la..buat simple2 jer tp best

SELAMAT TAHUN BARU..2012..

SALAM...

Rasanya belum terlewat lagi utk ucapkan selamat tahun baru 2012..lama betul tak update blog ni..virus M melanda dan dengan kebizian di tempat kerja membataskan sikit acara utk mengarang di sini..

Nampaknya sepanjang tahun 2012 ni macam2 perkara berlaku..ni baru bulan dua..beberapa hari lagi nak masuk bulan 3..cepat betul masa berlalu yer..

Pe pun yang terjadi..hidup mesti diteruskan k..sentiasa hepi dalam apa jua perkara..no stress2 k..

cantik kan sunrise kt cherating ni..lepas subuh terus turun dr bilik utk menikmati keindahan ciptaan Illahi..mmg cantik sgt2...Subhanallah...




     ni plak sesaje je ambik gambar bayang2 sendiri..he..he..

Friday, July 1, 2011

blog dah sunyi sepi..penuh gn sarang lelabah...

salam...banyak nya sarang labah2..lama betul tuan umah tutup umah ni...ni baru nk dtg sapu2 umah tp payah kemain nak bukak..tenet plak slow..emmm...maleh betul tuan ambe nak sembang2 dlm ni..penat..banyak kije..pe2 pun nanti tuan ambe update lagi yek..



                            cik abangku gn anak sedaranya...syafikah yg comel n payah nak senyum....

Friday, March 11, 2011

Makaroni Bakar lagi...



selamat pagi jumaat blaka..camne sihat ke pagi ni? em kat sini mendung la..baru je pas ujan ni..sejuk jer rasa..baru jer pas basuh kain, kemas umah..emm..sarapan pun dah lepas..kita buat laksam ari ni..sedap betul..lama dah tak makan..asyik beli jer..kebetulan ader bhn2 kan..

ok la..ari ni nak citer pasal makaroni bakar stail melayu yg kita selalu buat..ramai la plak member2 opis yg tempah..ari tu ader dua biji skali..sampai ke pagi tak tido..letih betul tapi berbaloi..blehlah tambah2 apa yg patut..rezki jangan di tolak..ye tak..walaupun kerja tapi rasenya sempat la terima tempahan dr kwn2..

em kalo nak respi tgk kt post2 yg lepas pasal makaroni bakar yer..he..he..

Wednesday, March 9, 2011

SELAMAT ULANGTAHUN PERKAHWINAN YANG KETIGA


HEPI ANNIVERSARY TO ME AND ABANG..

ari ni 09032011 genaplah 3 tahun perkahwinan kami..

moga2 ikatan ini kekal hingga akhir hayat kami bersama anak-anak yang cumel2..he..he..dapat sanding sekali lagi..jangan jeles yer..g honeymun baru2 ni..kebetulan plak..apa lagi dptla merasa sanding skali lagi..abaikan tuannya yg semakin tembam tuh..he..he..

pe2 pun moga kasih sayang kita akan kekal hingga akhirnya..seronok ari ni takyah masak..mkn kt kedai jer..pastu buat kek baldu merah utk mkn sama2..best2..

Tuesday, March 8, 2011

SELAMAT HARI LAHIR SAYANG...


8 MAC 1981---lahirnya buah hati kesayanganku..selamat hari lahir sayang..moga dirimu semakin matang, panjang umur n murah rezki sokmo yer..emm sayang selalu..dah cukup 30 tahun sayang..dah semakin t..  

opss..jangan mare ek..ayang gurau2 jek..camne? suka tak hadiah yg ayang bagi tu..he..he..hadiahnya rahsia yer..hanya kita jer yg tau..seronok tgk abg suka makan kek tu..nanti ayang buat lagi..em ari2 mkn kek ni..karang semakin debab susahla bang..he..he..(gambar kek nati kita buh len kali)

em pe2 pun ayang bahagia hidup gn abang..walaupun kita belum dikurniakan cahaya mata namun hidup kita masih lagi bahagia..insya Allah satu waktu nanti ader rezki buat kita berdua..doa banyak2 yer..em korang yg baca post ni pun tolong doakan kami jugak yer..aminn..


Friday, February 25, 2011

Easy Cakey Brownies

Salam semua..pe khabar? awal masuk sini ari ni..he..he..bangun pagi2 bukak pintu rezki org kata..p mesin kain, kemas2 dapur..jap agi nak buat breakfast plak..ni plak masuk blog jap..bahaya nanti ralit..he..he..

ok la..very the busy lately..maklumla kerja gn masyarakat ni..mcm2 hal kna settle..meeting pun banyak gak..lama dah tak buh respi kt sini..kadang tu tak sempat nk berblog..byk buka fb jer..yelah..kalo blog ni kena mengarang kan..leceh skitla..tp pe2 pun ari ni nak buh respi Brownies..nak dijadikan cerita kita mmg suka sgt gn brownies..mcm2 respi dah cuba tp setakat ni kita berpuas hati gan respi dr kak dayang jack kita ni..sgt senang buatnya, simple bhn2 nya..n sgt sedap..kalo tak caye cuba la ek..kalo sape2 yg tak tau lagi apa itu brownies, ni ambe nak citer..struktur brownies pada asalnya separuh kek n separuh biskut, dlm tu jugak kita bleh buh almond, walnut, kismis n apa2 yg kita suka la..biasenya dibakar dalam acuan rendah n lebar, pastu bleh hias gn topping coklat.n potong mcm kiub .actually ramai org yg bertukar antara brownies gn kek coklat..pe2 pun dorg dtg dr bhn asas yng sama..respi ni sgt memuaskan hati..jom kita tgk respinya..kredit to kak dayang..mmg best2 semua masakannya..layan gambar n respi kt bawah yer..kita buat mcm sebiji kek..emm..sedappp..sori ler tang hias tu tk pandai sgt..kna blajar lagi..




Easy Cakey Brownies - tq kak dayangjack
Bahan-bahan :
  • 2 biji telur A (dipukul sedikit)
  • 1/2 cawan tepung naik sendiri
  • 1/3 cawan koko
  • 3/4 cawan gula perang lembut (soft brown sugar) - boleh tambah jika nak lebih manis
  • 1/2 cawan mentega (dicairkan)
  • 1 sk esen vanilla
  • hirisan badam, kismis, dsb - optional 


Cara-cara :
  1. Panaskan oven pd suhu 170-180C. Lengserkan dulang pembakar dgn mentega dan taburkan sedikit tepung.
  2. Satukan mentega yg sudah dicairkan bersama gula, telur dan esen vanilla. Kacau hingga sebati.
  3. Masukkan tepung dan koko. Kacau lagi hingga sebati. (boleh juga campurkan badam, kismis dsbnya jika suka)
  4. Tuangkan adunan ke dalam dulang pembakar dan bakar selama 25-30 minit.

Wednesday, February 16, 2011

macam-macam kisah

salam semua,

Tetiba rasa nak tulis plak ari ni..tp tak tau nak tulis apa. Semua yang berlaku di sekeliling kita pasti ada sebabnya kan.. macam jodoh kita jugak la..Semua dah ditentukan oleh Allah swt..dan kita kena redha dan terima semua ketentuan darinya..

Kita juga seharusnya bersyukur dengan apa yang kita ada sekarang ni..bila tgok orang lain yang tidak bernasib baik, kesian kan..mujurlah kita tidak begitu..kadang-kadang orang menyalahkan takdir semata-mata sedangkan dia tidak fikir bahawa semua itu ada hikmahnya. Allah membuat segala sesuatu mesti ada sebabnya.


                                    (PANTAI BELITONG, KALIMANTAN, INDONESIA..cantik kan..)

Kekadang kita duk ingat Allah tidak menolong kita kerana kita selalu di uji sedangkan Allah nak tahu sejauh manakah kita mampu menghadapi ujian dariNya. Sejauh mana kita sanggup berdepan dengan cabaran dan dugaan.. Itu yang sedikit sebanyak dapat mematangkan kita dari segi berfikir dan juga dari perbuatan serta tingkah laku kita.

Hidup ni juga hanya sementara..dan tak usahlah kita mendabik dada yang kononnya kita la yang baik dari segala hal..percayalah sesungguhnya manusia tidak pernah tiada kesalahan..sedikit sebanyak mesti ada..dan janganlan sombong dengan orang lain..manusia ni sama jer..miskin kaya takde beza di sisi Illahi.. 

                         '...sentiasalah tunduk ke bumi bila berasa tinggi sangat melangut ke awan...
                                                     ......masih ada yang minta dibelas dibumi ini...'

                                                    (INDAHNYA CIPTAAN ILLAHI..)

Em bukan nak membebel yer..saje nak meluah rase..untuk peringatan diri sendiri dan juga sesape la yg membaca entry ni.. oklah..nak sambung buat kerja jap ni..nanti jumpa lagi yer..nati kita tempek respi plak..

babai..tata..titi..tutu.. emmmuuuuahhhh..