kawan-kawan..

Sunday, August 5, 2018

Singgang daging klate


Singgang daging stail klate ni mmg sedap kalo hirup kuah dier..tmbh2 ms panas tu..hemm..xsedar apa dah..

Selalunya time raya haji ramaila yg buat singgang nih..ms tu daging byk kan..kalo campur yg urat2 tu lg sdap..

Nak respi ker..jom tgk

Bhn;

Daging hiris nipis
Cili kering ditumbuk @ hiris
Biji ketumbar ditumbuk
Lengkuas dihiris
Bwg putih dimayang
Bwg besar dimayang
Asam gelugor
Grm
Budu

Cara2 ;

Smua bhn dicampur dlm periuk n masukkan air secukupnya
Biarkn mendidih n daging msk

Ha..sng kn respinya..simple je yg pnting sedapp..budu tu jgn lupa..buh skit br terangkatttt..mmg bertambah nasi u olls mkn kekgi

Selamat mencuba yer

No comments: